Au 1er janvier 2027, les tarifs de taxe de séjour votés par les communes avant le 1er juillet 2026 entrent en vigueur. Le barème national plafonne la nuitée à 1,70 € pour un meublé 3 étoiles et laisse aux communes un taux de 1 à 5 % pour les meublés non classés. Toutes les conciergeries et tous les propriétaires sont concernés, quel que soit le canal de réservation. Chaque grille communale doit être reportée dans le PMS et sur Booking.com, puis contrôlée sur Airbnb, à partir du barème 2027 publié par l'État.
L'avis de la rédaction
La grille des meublés non classés est devenue le vrai levier fiscal des communes sur la location courte durée. Son plafond ne dépend plus d'un montant national mais du tarif le plus élevé que chaque commune décide de voter. D'ici 2028, nous pensons que le classement deviendra un argument de prix autant qu'une formalité. Les conciergeries qui paramètrent encore une grille unique pour tout leur portefeuille paieront la différence en régularisations.
Ce que l'annonce cache vraiment
Le barème national ne bouge presque pas. L'État l'a indexé sur une inflation de 0,9 %, et la délibération de Sanary-sur-Mer du 30 juin 2026 constate une grille 2027 identique à celle de 2026. Le changement se joue donc commune par commune.
Le point clé concerne les meublés non classés (logements loués sans classement officiel en étoiles). Le barème officiel fixe leur taux entre 1 et 5 % du coût HT de la nuitée par personne, dans la limite du tarif le plus élevé adopté par la collectivité.
Une commune qui vote le tarif palace maximal relève donc mécaniquement le plafond de tous les meublés non classés, même sans aucun palace sur son territoire. Sanary-sur-Mer plafonne ainsi les non classés à 4,90 €, quand Lorient Agglomération s'arrête à 4,60 €.
| Catégorie 2027 | Tarif plancher | Tarif plafond |
|---|---|---|
| Palaces | 0,70 € | 4,90 € |
| Meublés 5 étoiles | 0,70 € | 3,60 € |
| Meublés 4 étoiles | 0,70 € | 2,60 € |
| Meublés 3 étoiles | 0,50 € | 1,70 € |
| Meublés 2 étoiles | 0,30 € | 1,00 € |
| Meublés 1 étoile, chambres d'hôtes | 0,20 € | 0,80 € |
| Meublés non classés | 1 % du coût par personne | 5 %, dans la limite du tarif le plus élevé voté |
Le second non-dit tient aux sources. Le mini-site public de la DGFiP (Direction générale des finances publiques) n'affiche pas d'année d'application, seulement une date de délibération. Consultée le 31 octobre 2026, la fiche de Marseille affiche une délibération du 25 juin 2018. Une délibération ancienne reste valable tant qu'elle n'est pas modifiée, mais elle impose de vérifier auprès de la collectivité qui gère réellement la taxe.

Taxe de séjour 2027 : conséquences concrètes pour votre activité
Impact 1 - Une grille par commune dans le PMS : chaque logement doit porter la grille 2027 de sa commune, avec le taux non classé, son plafond et les taxes additionnelles. Récupérez les tarifs sur le portail de télédéclaration de chaque collectivité, ou via le fichier XML des tarifs destiné aux opérateurs. Un logiciel de gestion de conciergerie qui n'accepte qu'un taux global n'est plus adapté à un portefeuille multi-communes.
Impact 2 - Les taxes additionnelles changent la facture finale : la page officielle de la taxe de séjour liste 10 % pour les départements qui l'ont instituée, 200 % en Île-de-France et 34 % pour trois projets ferroviaires régionaux. Selon la délibération de Sanary-sur-Mer, ces 34 % s'appliquent dans les Bouches-du-Rhône, le Var et les Alpes-Maritimes. Un non classé plafonné à 4,90 € y coûte donc 6,57 € par personne et par nuit, hors taxe départementale. Comme la TVA en location courte durée, ce montant pèse sur le prix total vu par le voyageur.
Impact 3 - Booking.com reste à votre charge : la collecte automatique annoncée pour septembre 2025 a été suspendue, comme nous l'expliquions dans notre article sur ce que collectent Airbnb et Booking. Mettez à jour le montant affiché dans l'extranet avant les premières réservations de janvier. Déclarez ensuite vous-même ces nuitées à la collectivité.
Impact 4 - Airbnb collecte, mais sur vos déclarations : Airbnb applique par défaut le taux non classé tant que le classement n'est pas renseigné dans la rubrique « Réglementation » de l'annonce. Contrôlez le montant prélevé sur une réservation de janvier pour chaque commune. Un écart signale un classement mal saisi ou une grille communale mal enregistrée.
Impact 5 - Le classement devient un sujet de prix pour les propriétaires : pour un couple dans un logement à 200 € HT la nuit à Sanary-sur-Mer, la taxe passe de 6,57 € par personne en non classé à 2,28 € en 3 étoiles. Sur sept nuits, l'écart dépasse 60 € pour le voyageur. C'est l'argument à présenter aux propriétaires pour lancer un classement en meublé de tourisme, au même titre que les frais Airbnb dans le calcul du prix affiché.

Ce qu'on ne sait pas encore
Booking.com relancera-t-il une collecte généralisée en France, après la suspension de septembre 2025 ?
La plateforme de déclaration FARITAS, expérimentée trois ans par la loi de finances pour 2024, sera-t-elle étendue aux conciergeries ?
Les communes, mieux outillées depuis la loi Le Meur et le décret du 21 mai 2026 sur l'enregistrement, cibleront-elles d'abord les écarts de taxe de séjour ?
Pour aller plus loin sur la répartition entre plateformes et conciergerie, consultez notre guide complet : Taxe de séjour : ce qu'Airbnb et Booking collectent vraiment, et ce que la conciergerie doit encore déclarer.

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